image alt text
WIJNMANDJE
0 items

Je hebt niets in je winkelwagen.

Subtotaal: € 0,00

Meer afbeeldingen

Les 5 Vallees Sauvignon Blanc VdF

Schrijf de eerste review over dit product

Tot voor kort was het niet toegestaan om te blenden tussen wijngebieden onderling. Paul Mas doet dit echter wel en zet zo een prachtige Sauvignon Blanc neer, met het beste van de verschillende wijngaarden in Zuid-Frankrijk.
De wijn heeft een citroengele kleur. met in de neus aroma's van groene paprika, brandnetel en tropisch fruit. Op het palet is het een knapperige wijn en ook elegant en fris met een zeer goede balans tussen frisheid en rijpheid. 


Heerlijk bij zeevruchten en visgerechten, witvlees, blauwe kazen, taarten en fruit desserts.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 29,49
Verpakking bevat: 6
Prijs per fles: 4.92

De geschiedenis van Paul Mas begint ruim een eeuw geleden bij Auguste Mas. Hij bezat 9 hectare aan wijngaarden in de midi. Zijn zoon Raymond kocht  in 1934 Domaine de Montredon, wat later werd uitgebeid door zijn zoons Paul en Maxime tot ruim 120 hectare wijngaard. De wijngaard wordt tegenwoordig bestuurd door Jean Claude en Michel, de zoons van Paul.
De wijngaarden bevinden zich in verschillende zones, verspreid in de Midi, die klimatologisch en bodemtechnisch zeer verschillend zijn.
De filosofie van les Domaines de Paul Mas is om de eigenschappen van de bodem en druif te behouden, en  daar een wijn van te maken naar smaak van de consument. Vandaag de dag is dat een wijn met  veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak.
Michel Mas maakt alle wijnen in samenwerking met de Australische oenoloog Richard Osborne, die speciaal is aangenomen voor het vinifiëren van de witte wijnen. Hij heeft ruime ervaring als wijnmaker in Australië en daarmee met het maken van wijn in een zeer warm klimaat..

Tot voor kort was het niet toegestaan om te blenden tussen wijngebieden onderling. Paul Mas doet dit echter wel en zet zo een prachtige Sauvignon Blanc neer, met het beste van de verschillende wijngaarden in Zuid-Frankrijk.
De wijn heeft een citroengele kleur. met in de neus aroma's van groene paprika, brandnetel en tropisch fruit. Op het palet is het een knapperige wijn en ook elegant en fris met een zeer goede balans tussen frisheid en rijpheid. 

Heerlijk bij zeevruchten en visgerechten, witvlees, blauwe kazen, taarten en fruit desserts.

Extra informatie

Biologisch Niet Biologisch
Kurk Schroefdop
Producent Paul Mas
Wijnjaar 2017
Verpakking bevat 6

Klantenreviews

Schrijf je eigen review

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.